Stichting Drents Weidevlees is in 2004 opgericht met het doel om samenwerking tussen
natuurbeheerders en zoogkoeienhouders in Drenthe te bevorderen en te werken aan duurzame
regionale verwerkings-
In een tijd waar veel agrarische ondernemers in Drenthe voor de keuze staan om te
stoppen, omdat de productie van voedsel voor de wereldmarkt (te) weinig economisch
perspectief biedt in een regio als Drenthe is het van toenemend belang dat er (meer)
aandacht wordt besteed aan unieke eigenschappen en krachten van de regio en het sociaal
-
|
Op tal van locaties in Nederland worden al jarenlang vleesrunderen, pinken en zoogkoeien
ingezet voor het beheer van natuurterreinen. Ook in Drenthe schakelen de grote natuurorganisaties
Natuurmonumenten, Stichting Het Drentse Landschap en Staatsbosbeheer van oudsher
lokale agrariërs in om terreinen te mee te onderhouden. Extensieve beweiding door
runderen al dan niet in combinatie met beweiding door ander wild helpt hierbij te
voorkomen dat er op grote schaal bosvorming en/of verruiging optreedt en aanwezige
natuur-
Selectief grazende dieren scheppen in de natuur een steeds veranderend mozaïek van leefomgevingen (natte en droge graslanden, bossen, struwelen, ruigte, heidevelden, stuifzanden& ) met een grote verscheidenheid aan soorten planten en dieren.
|
|
Voordelen van samenwerking tussen natuur en zoogkoeienhouderij
De alliantie tussen zoogkoeienhouderij en natuur heeft potentieel veel voordelen. Onderstaand enkele belangrijke aspecten op een rij:
Terreinbeheerders kunnen personele en andere logistieke kosten beperken doordat zij het beheer van natuurterreinen gedeeltelijk uitbesteden aan hun agrarische buren. Organisaties hoeven bijvoorbeeld geen eigen kuddes grazers te onderhouden en ook de noodzaak technische ingrepen valt gedeeltelijk weg in terreinen die systematisch met grote grazers worden beheerd.
|
|
Voor veehouders is de samenwerking potentieel profijtelijk omdat zij door de verkoop van hoogwaardige vleesproducten uit de natuur een extra standbeen kunnen creëren voor hun onderneming.
De unieke interactie tussen landbouw en natuur in Drenthe maakt bovendien dat de provincie Drenthe landschappelijk zeer aantrekkelijk is voor rustzoekers en recreanten. Indirect schept het gegroeide samenspel van landbouw en de natuur dus de nodige randvoorwaarden voor een bloeiende recreatie en toerismesector in de regio.
|
|
Uitdaging Het in stand houden en waar nodig stimuleren van goede samenwerkingrelaties tussen natuurbeheerders en agrariërs vergt anno 2006 bijzondere aandacht. Dit omdat agrariërs en natuurbeheerders te maken hebben met snel veranderende randvoorwaarden. Wettelijke en beleidsmatige kaders zijn de afgelopen jaren verschoven en door het toenemend areaal natuur nemen de kosten voor het beheer ook toe. Tegelijkertijd is het de vraag of de, voor beheer en onderhoud beschikbare budgetten in dezelfde mate mee zullen groeien.
|
|
Agrarische pachters van natuurterreinen kampen in toenemende mate met planningsonzekerheid die mede het gevolg is van kort lopende pachtcontracten en dalende inkomsten uit het beheer van natuurterreinen. De dalende inkomsten zijn mede het gevolg van een gewijzigd Europees landbouwbeleid (wegvallen van subsidie),en gewijzigde wetgevingen (o.a. mestwetgeving), matige marktprijzen voor het vlees en stijgende exploitatiekosten voor de terreinen.
Het standpunt van Stichting Drents Weidevlees
Leden en bestuursleden van Stichting Drents Weidevlees zijn ervan overtuigd dat het van groot maatschappelijk belang is dat er actief gezocht wordt naar wegen om de samenwerkingsrelaties tussen natuurbeheer en zoogkoeienhouderij in Drenthe voor de toekomst in stand te houden en voor beide kanten profijtelijk vorm te geven.
|
|
Het bestuur en de leden van Stichting Drents Weidevlees onderschrijven het maatschappelijke en economische belang van natuurschoon en soortenrijkdom van Drentse natuurgebieden. Door zorgvuldig en deskundig om te gaan met de natuur in de reservaten, door gaande weg hun eigen kennis op gebied van natuurbeheer te vergroten en door nauwgezet in te spelen op vereisten van het natuurbeheer willen zij laten zien dat agrarische activiteit in dienst van het natuurbeheer perspectieven biedt voor de toekomst.
Het standpunt van Drents Weidevlees is dat het grote areaal natuur in Drenthe moet blijven bijdragen aan het behoud van biodiversiteit.
|
Tegelijkertijd achten wij het echter ook belangrijk dat het groeiend areaal natuur
een blijvende bijdrage levert de sociaal-
|
Activiteiten Om haar doelen te verwezenlijken ontplooit Stichting Drents Weidevlees een brede scala aan activiteiten.
Samen met externe experts wordt er gewerkt aan goede randvoorwaarden voor de opbouw
van regionale verwerkings-
Ook worden er acties op touw gezet om het gesprek tussen natuurbeheerders en zoogkoeienhouders over een gezamenlijke toekomst in Drenthe te stimuleren.
|
|
Naast het faciliteren van meer samenwerking tussen natuurbeheerders en individuele
zoogkoeienhouders spant Stichting Drents Weidevlees zich in voor expertiseontwikkeling
bij agrariërs en meer innovatie in de primaire en de verwerkende regionale (vlees)-
|
|
Top Koks en restaurants uit Noord Nederland worden gestimuleerd om te werken aan nieuwe, herkenbare Drents weidevleesproducten en een unieke “culinaire voetafdruk” voor de streek. Dit met het doel om de samenwerking tussen natuur en zoogkoeienhouderij in Drenthe te voorzien van een stevige economische basis.
Last but not least spant Stichting Drents Weidevlees zich in voor meer actieve uitwisseling van kennis en ervaringen tussen Nederlandse en Europese initiatieven op gebied van “farming for nature” . De platform die hiervoor op dit moment ter beschikking staat is het “North Sea Interreg project IIIC” Farmers for Nature. Daarnaast worden er tal van andere, informele contacten met vergelijkbare initiatieven in het buitenland onderhouden.
|
|
Stichting Drents Weidevlees |
|
© Drents Weidevlees
Laatst bijgewerkt: 20-