Maatschap Madijk

Biologisch Limousin-rundvlees uit Drenthe

Wij combineren in de Eelder- en Peizermaden een vleesveebedrijf met natuurbeheer en boeren op biologische wijze met onze Limousin veestapel.

De koeien eten in de zomer gras en krijgen in de winter over het algemeen kuilgras en hooi. Beide afkomstig van de weilanden waar de koeien in de zomerperiode buiten lopen. De kudde is namelijk te klein om al het gras in de zomer op te eten, daardoor moet er altijd een deel van de weilanden een aantal keer gemaaid worden. De weilanden worden niet bemest en er worden geen chemische bestrijdingsmiddelen gebruikt, waardoor ze aan de voorschriften voldoen. Naast het gras krijgen de koeien aanvullende brokken die ook geproduceerd zijn zonder kunstmest, chemische bestrijdingsmiddelen en aanvullende middelen.

Adres:

Maatschap Madijk

Madijk 1

9766 TZ Eelderwolde

Tel. 050-5278809

Fax: 050-5281735

www.hooge-maden.nl

Info@hooge-maden.nl

www.hoogestoep.nl

Laatst bijgewerkt: 08-09-2008. Mail vragen en opmerkingen over deze website naar: info@drentsweidevlees.nl

Doordat vee én voedsel op het eigen bedrijf gefokt, gemest en gewonnen worden, weten we precies wat erin zit en wat er mee gebeurd is. Het vlees is dan ook een voor 100% betrouwbaar product.

De koeien grazen in de kruidenrijke weilanden van Staatsbosbeheer en Natuurmonumenten en verblijven 's winters in ruime potstallen. Het voer bestaat uit natuurgras, natuurhooi, aangevuld met krachtvoer. Geteeld zonder kunstmest, en bestrijdingsmiddelen. Dit voer is vrij van hormonen, groeibevorderaars, genetisch gemanipuleerde grondstoffen, diermeel en antibiotica.